أطباق لحوم ودجاج
طريقة عمل وتحضير كبدة ومخ وكلاوي بطريقة سهلة ولذيذة
طريقة عمل وتحضير كبدة ومخ وكلاوي بطريقة سهلة ولذيذة كبده ومخ وكلاوي ناس كتير مفكرة ان الكلاوي بتتعمل مع الكبدة .. هقولك بقى ان شاء الله ليه لازم تخلي الجزار يحطلك الكبدة لوحدها والكلاوي لوحد…
أطباق لحوم ودجاج
فراخ مشوية | طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن وعلي الفحم
فراخ مشوية | طريقة عمل الفراخ المشوية في الفرن وعلي الفحم نقدم لكي في أحلي سفرة ألذ دجاج مشوي وبطعم لذيذ جداً. تختلف الخلطة التي تستخدم في تتبيل الدجاج المشوي من مكان لأخر ولكن جميعها تمنحه …
أطباق لحوم ودجاج
طريقة عمل الشيش طاووق
طريقة عمل الشيش طاووق مثل المطاعم الشيش طاووق هو في الأصل طبق تركي وهو يتكون من قطع اللحم أو الدجاج المتبل ويرص في أسياخ مع الخضار أو يقدم في ساندويتشات وهو طبق خقيق علي المعدة بالإضافة الي طعمه اللذيذ . يقبل الناس علي شرائه من المطاعم …
أطباق لحوم ودجاج
بفتيك | طريقة عمل البفتيك
بفتيك | طريقة عمل البفتيك البفتيك هو اختصار لكلمة بيف ستيك وتعني شريحة اللحم وهو من أشهر الأطباق وأسهلها بالإضافة الي أنه سريع التحضير. وهو عبارة عن لحم أحمر يتم تقطيعه من ظهر العجل الصغير حيث تكون قطعة اللحم خالية من العظام. هو طبق مناسب ج…
أطباق رئيسية
طاجن بامية | طريقة عمل طاجن بامية بالموزة الضاني
طاجن بامية | طريقة عمل طاجن بامية بالموزة الضاني البامية من الخضروات المعروفة في جميع أنحاء العالم ويتم طهيها بأكثر من طريقة لما لها من مذاق شهي . وسنتحدث اولا عن الفوائد العظيمة للبامية فهي…
أطباق رئيسية
طريقة عمل المندي
طريقة عمل المندي المندي هو طبق عربي اشتهر به أهل اليمن والسعودية وانتشر أيضاً في الأردن ومصر وفلسطين وسوريا ودول الخليج عامة. وهو عبارة عن طهي اللحم أو الدجاج علي نار هادئة ويفضل علي الفحم وهو يحتاج لوقت طويل في طهيه الا أن مذاقه الشهي واللذ…
أطباق لحوم ودجاج
كفتة مشوية |طريقة عمل الكفتة المشوية في المنزل
كفتة مشوية |طريقة عمل الكفتة المشوية في المنزل تعد الكفتة من الأطباق الذيذة والشهية والخفيفة لأنها خالية من الدهون اذا قدمت مشوية وهي مشهورة جداً علي نحو واسع في مختلف البلاد وتحظي بشعبية كب…